A pesar de “La Niña”, fue récord la cosecha de trigo

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la campaña de trigo 2021/22, que registró un nuevo récord de producción nacional, de 21.800.000 de toneladas. A pesar de haber transitado el ciclo bajo el escenario climático “La Niña”, una favorable distribución de las precipitaciones, la inversión en tecnología por parte de los productores y el clima seco que impidió el desarrollo de enfermedades y agilizó la cosecha, permitieron que en promedio una de cada tres hectáreas sembradas supere sus máximos rindes históricos.

“De esta forma, la campaña finalizó con un rinde récord de 34,4 qq/ha a escala nacional, superando la marca histórica de 34,3 qq/ha registrada durante la campaña 2010/11” destacó la entidad.

La BCBA recordó que el ciclo triguero comenzó con una favorable intención de siembra, recuperando superficie en sectores del centro del área agrícola nacional que durante el ciclo previo, habían recortado el área debido al impacto de la sequía durante la siembra. De esta forma, la superficie implantada se elevó a 6.600.000 has, la segunda mayor superficie sembrada en 22 años”.

EN ENTRE RÍOS

Con un área sembrada de 518.000 has. y un rinde promedio de 3.649 kg/ha, la producción de trigo en Entre Ríos en la campaña 2021/2022, se ubicó en 1.890.320 toneladas, confirmaron desde la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

Se destacó que en este período se presentó una leve reducción de la superficie, del 1% (5.300 has). A su vez, las condiciones climáticas durante el desarrollo del cereal fueron muy favorables, lo cual posibilitó lograr el tercer mejor rendimiento promedio provincial en los últimos 22 años, experimentando un crecimiento del 40% (1.042 kg/ha).

La combinación de los factores (gran superficie y altos rendimientos) fue la causa de un nuevo record de producción de trigo, con un crecimiento interanual del 39% (533.220 toneladas).

La BCER resaltó que el principal departamento productor de trigo fue Paraná, que tuvo una participación del 1 % de las toneladas totales. En segundo lugar, se ubicaron Gualeguaychú y Victoria, con el 11%. El rendimiento promedio de todos los departamentos se superó la barrera de los 3.000 kg/ha, con un valor máximo en Victoria, con 4.450 kg/ha.