A 9 días de la FNA en Crespo: Inscripciones para el “Concurso del Pollo al Disco”

El concurso del “Pollo al Disco” será nuevamente uno de los atractivos de la Fiesta Nacional de la Avicultura, que con grandes expectativas se espera en Crespo. El mismo se desarrollará el sábado 9 de noviembre, en el predio ferial ubicado a la vera del Acceso Presidente Alfonsín de esta ciudad.

Los interesados en participar tendrán tiempo de anotarse hasta el lunes 4, siendo el costo de la inscripción de $ 400. El Jurado evaluará los platos y otorgará el puntaje para definir el equipo ganador que tendrá como premio principal un viaje a Mendoza.

En la oportunidad, los participantes también competirán por otras distinciones: “Mise en place”, “Indumentaria”, “Técnica de elaboración”, “Higiene y Limpieza”, “Presentación y Sabor”, “Mejor Receta Innovadora”, “Mejor Presentación”, “Mejor Guarnición”, “Mejor Indumentaria”, “Mejor Ornamentación” y “Mejor Espíritu de Trabajo”. Además, todos los participantes recibirán un diploma donde acredite su participación en el concurso, más un delantal y merchandising de la 29ª Fiesta Nacional de la Avicultura.